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Wir, die BBSG GmbH, sind eine Tochtergesellschaft der Barmherzigen Brüder gemeinnützige Krankenhaus GmbH und zuständig für die Dienstleistungen im Service- und Reinigungsbereich sowie in der Betriebsgastronomie.

Dem Krankenhausverbund der Barmherzigen Brüder in Bayern gehören die Krankenhäuser in Regensburg, Straubing, München und Schwandorf an.

Ihre Aufgaben:

  • Vor- und Zubereitung der warmen Speisen nach Rezepturen
  • Bestückung der Warmhaltewägen zur Bandausgabe
  • Bestückung der Warmhaltewägen zur Ausgabe in der Cafeteria
  • Eventuell Nachfüllen und Nachproduktion von Speisen für das Band und die Cafeteria
  • Anleitung der Küchenhilfen bei der Zubereitung von Salaten und kalten Speisen
  • Überwachung der Arbeitsabläufe
  • Essensausgabe in der Cafeteria
  • Bestückung des Bandes zur Portionierung des Abendessens
  • Fachgerechtes Einräumen der Liefereingänge unter Berücksichtigung des hausspezifischen HACCP- Konzeptes
  • Annahme und Kontrolle der Liefereingänge unter Berücksichtigung des hausspezifischen HACCP-Konzeptes

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • Engagement, Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit

Wir bieten:

  • Vergütung nebst Sozialleistungen gemäß aktuellem DEHOGA-Tarifvertrag
  • mehr Zeit für Dich und Deine Familie durch geregelte Arbeitszeiten und einer festen Urlaubsplanung
  • Kostenlose Bereitstellung von Arbeitskleidung
  • modern ausgestatteter Arbeitsplatz
  • Arbeiten in einem jungen, dynamischen Team

Kontakt:

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, gerne auch über unser Online-Portal.

Krankenhaus Barmherzige Brüder Regensburg

z. H.: Herr Palkowski / Frau Tunc

Prüfeninger Straße 86, 93049 Regensburg

Telefon: 0941 / 369-1223

sebastian.palkowski@barmherzige-regensburg.de oder

sabrina.tunc@barmherzige-regensburg.de

www.barmherzige-regensburg.de